Construcción de centro de acopio para el almacenamiento, alistamiento y comercialización de alimentos agrícolas, en el corregimiento de Catambuco

El proyecto tiene como propósito la construcción y puesta en funcionamiento de un centro de acopio agrícola en la vereda La Merced, corregimiento de Catambuco, orientado a fortalecer la cadena productiva rural mediante la implementación de espacios adecuados para el almacenamiento, clasificación, alistamiento y comercialización de productos agrícolas locales. La iniciativa surge como respuesta a problemáticas relacionadas con la falta de infraestructura para la conservación de alimentos, pérdidas poscosecha, intermediación comercial excesiva y limitaciones en la logística de distribución que afectan la rentabilidad de pequeños y medianos productores del sector.

El alcance del proyecto contempla la construcción de una infraestructura funcional que incluya áreas de recepción de productos, zonas de clasificación y empaque, espacios de almacenamiento temporal, cuartos fríos, áreas administrativas y de capacitación, así como obras complementarias de urbanismo, acceso vial, servicios públicos y equipamiento básico para el manejo adecuado de alimentos.