Secretaria de Salud de Florencia inspecciona cumplimiento de protocolos bioseguros en establecimientos comerciales

La secretaría de Salud Municipal a través del equipo de profesionales de calidad e inocuidad de los alimentos con el apoyo de la Policía Nacional, realizó en la noche anterior un operativo de inspección en más de 40 establecimientos de la Zona Rosa, con el propósito de verificar el cumplimiento con los protocolos de bioseguridad y las condiciones higiénico sanitarias con que vienen operando de acuerdo a la normatividad vigente.

El coordinador del programa de calidad e inocuidad de los alimentos de la secretaría de Salud Municipal, Jonatán Alberto Salazar Méndez, explicó que estas inspecciones, son de suma importancia para velar por la salud y bienestar de los florencianos; más aún cuando se está en un periodo crítico a causa del COVID-19, situación que obliga a que todos los sectores acaten a cabalidad las medidas de bioseguridad y sanitarias sin excepción alguna.

  Al término de la inspección, se les explicó a los expendedores de comidas rápidas y ventas ambulantes que en las próximas semanas se les estará capacitando en materia de buenas prácticas de manufactura.

Tomado de la Alcaldía de Florencia.